02/20/2025

S3E11: "Celebrating Tsiknopempti and Clean Monday in Greece" Greek carnival traditions

In today's episode you will learn about the Greek carnival season and Clean Monday! Emily and Danae will first engage in a conversation organising Tsiknopempti's grill and then will explain various traditions regarding the period before the Lent.


E: Εμ Δανάη, πλησιάζουν οι Απόκριες και πρέπει να οργανωθούμε! Τι λες να κάνουμε την Τσικνοπέμπτη; / Well, Danai, Carnival is approaching and we need to get organised! What do you think we should do on Tsiknopempti?

D: Σκεφτόμουν, όπως κάθε χρόνο, να μαζευτούμε σπίτι και να ψήσουμε στην αυλή. Θα πάρω τα κρέατα από την Τετάρτη και θα μπορούμε να στήσουμε την ψησταριά από νωρίς. / I was thinking, like every year, we should gather at my place and grill in the yard. I’ll get the meat on Wednesday so we can set up the barbecue early.

E: Τέλεια! Εγώ θα φέρω τα ποτά τότε. Ρετσίνα, κρασί και κανένα αναψυκτικό. Α! Θα φέρω και τις πίτες. Πόσοι πιστεύεις θα είμαστε; / Perfect! I’ll bring the drinks then. Retsina, wine, and some soft drinks. Oh! I’ll also bring the pies. How many do you think we’ll be?

D: Ωραία! Λογικά θα είμαστε γύρω στα 10-15 άτομα. / Nice! We’ll probably be around 10-15 people.

E: Ο Κώστας θα ψήσει και στο μαγαζί; / Will Kostas be grilling at the shop too?

D: Εννοείται! Έχουν κανονίσει με τα άλλα μαγαζιά της γειτονιάς και θα στήσουν μία μεγάλη ψησταριά όλοι μαζί. Θα έχουν και Dj, οπότε θα κρατήσουν το πάρτυ όλο το βράδυ. / Of course! They’ve arranged with the other shops in the neighborhood, and they’ll set up a big barbecue together. They’ll also have a DJ, so the party will go all night

E: Τέλεια, οπότε αφού φάμε στο σπίτι σου, μπορούμε να κατέβουμε στο κέντρο για το πάρτυ. / Great, so after we eat at your place, we can head down to the center for the party.

D: Ωραία ιδέα! Τι λες να ντυθείς φέτος; / Great idea! What do you think you’ll dress up as this year?

E: Σκεφτόμουν να ντυθώ πιλότος. Εσύ; / I was thinking of dressing up as a pilot. What about you?

D: Φέτος λέω να ντυθώ μέλισσα. Έχεις κανονίσει τίποτα για Καθαρά Δευτέρα; / This year, I think I’ll go as a bee. Have you planned anything for Clean Monday?

E: Θα πάμε στο βουνό με την οικογένειά μου για πικ νικ. Θα φτιάξω ταραμοσαλάτα και ντολμαδάκια. Θα πάρω και λαγάνα, ελιές και ίσως κανένα ψάρι ή θαλασσινά. Θες να έρθεις μαζί μας; / We’re going to the mountain with my family for a picnic. I’ll make taramosalata and dolmades. I’ll bring lagana bread, olives, and maybe some fish or seafood. Do you want to join us?

D: Ναι, θέλω! Θα φέρω τον χαρταετό και θα φτιάξω μελιτζανοσαλάτα. Πώς σου φαίνεται; / Yes, I’d love to! I’ll bring the kite and make eggplant salad. How does that sound?

E: Τέλειο. Την ξέχασα την μελιτζανοσαλάτα. Επομένως κανονίστηκε. Τσικνοπέμπτη θα τσικνίσουμε σπίτι σου και Καθαρά Δευτέρα στο Σέιχ Σου. / Perfect. I totally forgot about the eggplant salad. So, it’s settled. On Tsiknopempti, we’ll grill at your place, and on Clean Monday, we’ll be at Seih Sou.

D: Ωραία. Άντε και Καλά Κούλουμα! / Nice. Well, Happy Carnival and Happy Clean Monday!


Check out our Instagram @greek_lang_experts or visit our website for our upcoming⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Greek classes⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠!


This summer learn Greek while enjoying your vacation! Visit the⁠FABulousGreece⁠ website for a fun retreat in Nafpaktos, Greece.


If you enjoyed this episode please rate our podcast and leave a comment!